파주 장단콩축제

 

 

제27회 파주 장단콩축제가 파주시 임진각 광장에서 열립니다.

 

파주 장단콩축제는 11월 24일부터 26일까지 '웰빙명품! 파주장단콩 세상!'이라는 주제로 열리고 현장에서 장단콩을 직접 구매도 할 수 있으니 많은 참석 부탁드립니다.

 

 

제27회 파주 장단콩축제

파주 장단콩은 파주임진강쌀, 파주 개성인삼과 함께 임금님의 수라상에 오를 만큼 명품으로  "장단삼백"이라고 불렸다고 합니다.

 

파주시 장단지역은 예로부터 콩 생산지역으로 유명하였고, 1913년 우리나라 최초의 콩 장려품종으로 결정되었던 장단백목 역시 장단지역에서 난 토종 콩입니다.

 

 

• 축제명 : 파주장단콩 축제
• 주제 : 웰빙명품! 파주장단콩세상!
• 축제기간 : 2023년 11월 24일(금) ~ 26일(일)
• 축제장소 : 파주시 임진각 광장

 

 

 

제27회 파주 장단콩축제

 

 

파주 장단콩의 효능

콩은 노화와 비만, 혈압조절에 좋으며, 당뇨, 항암, 골다공증, 두뇌발당에 효과가 뛰어납니다.

 

콩에 있는 주요 영양소는 단백질이 40%로 가장 높으며, 식물성 지방이 20%, 탄수화물이 35%가 함유되어 있습니다.

콩은 쌀보다 칼슘이 122배가 많고, 인 26배, 철 16배 많이 함유되어 있을 정도로 영양소가 풍부합니다.

 

 

파주 지역은 비무장지대로 청정지역에서 콩을 생산하고 있습니다. 배수가 잘되고 석회질이 풍부한 미세토양에서 난 콩은 콩알이 굵은 것이 특징입니다.

기후 또한 콩을 생산하는데에 있어서 매우 적합합니다.

 

 

 

파주 장단콩 판매정보

*2022년 기준

구분	무게(kg)	2022년
백태	1kg	9,000원
	3.5kg	31,000원
	7kg	60,000원
기타 유색 (올서리태, 밤콩, 청자콩, 청태)	1kg	12,000원
	3.5kg	41,000원
	7kg	80,000원
늦서리태	1kg	15,000원
	3.5kg	51,000원
	7kg	100,000원
쥐눈이콩	1kg	12,000원
	3.5kg	41,000원
	7kg	80,000원

 

 

파주장단콩축제에서 전문음식점에서 판매하는 음식을 맛보실 수 있습니다.